onion rings e sliders


oi gente!!! eita tempao que eu nao atualizava o blog!!! mas antes tarde que nunca nao e? e voltei com uma receitinha super especial! onion rings, um otimo acompanhante!!! no caso aqui esta acompanhando sliders(mini burgers). Conheci onion rings quando fui morar no Canada e me apaixonei!!! Chamei um dia para fofoquinhas e para serem cobaia meus grandes amigos, Bruno,Kalylee e Ana Celia e eles super aprovaram meus minis burgers e as onions!!! quem quiser a receita dos mini burgers e so pedir que eu mando por email, a receita e do livro do Jamie Oliver e a receita das onions vou postar aqui! uma otima pedida como petiscos e acompanhantes de um chopp bem geladinho!!! :)

onion rings:
1 ou 2 cebolas grandes cortadas mais ou menos 2cm
em uma tigela misturar 1 ovo, 1 xicara de farinha de trigo, 2 colheres de farinha de rosca, uma pimenta do reino e uma latinha de agua tonica super gelada(pode ser uma lata de cerveja ou garrafinha de agua com gas)
por os aneis de cebola na mistura, esquentar o oleo e por as onions ate ficarem bem douradas, por em um prato forrado com papel toalha, sal a gosto e servir quando ainda estao quentinhas!!!!
E isso ai!!! ate o proximo post, que nao vai demorar mais tanto... prometo!!! hehe
See U!!!